たまにはね、キャビア
たま〜に奮発してキャビアをいただくなら、やはり定番で。
ブリニにのせて？
半熟卵と？
そう、散々迷った挙句ですが。
いざキッチンに立ってみると、イメージが違うような気がして…急遽パスタが相棒となりました。
本当は、カッペリーニなど細くてしなやかなパスタを合わせたかったのですが、事前準備がなく、普通にしっかりしたスパゲティです。
プチプチつぶつぶとシコシコの繋ぎ役には、ブッラータ。
ミルキーにマイルドに、両者をまとめてくれました。
いったんキャビアをのせてしまったなら、早く食べなくちゃ！と、とても焦るに違いがないので、その手前での撮影です。
うふふ😉
たまにしかご縁がないものは、やはり扱いに気を遣います。
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