サルシッチャのフジッリ
先日、ジョセップおじさんのブッシャーティに感動し、またまたサルシッチャ+トマトソースのパスタが食べたくなりました。
お気に入りのイタリアン食材店にて、ブッシャーティに似た生パスタ「フジッリ」とサルシッチャを購入。
例によって、パスタよりも具材の方が多い我が家流になりましたが、大満足の美味しさにニコニコ笑顔が止まりません！
料理サロン Ku-La Kamakura
長谷観音さんにほど近い、不定期開催の料理教室 ロンドンに5年、ルクセンブルクに3年と、かれこれ8年間のヨーロッパ暮らし。現地で得た食材やワイン、料理に関する知識と体験を交え、心を豊かにする美味しい情報をシェアしたいと思います。
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