まごころの贈り物、ありがとう

長らく、鎌倉のお教室をお休みさせていただいているにも関わらず、引き続きこのHP blogをフォローして下さっている方々には、本当に頭が下がります。

いつもありがとうございます。

しかも先日、"お麩カツが現地の仲間に大好評"という記事を読まれた方より、車麩の差し入れを頂きました。
私が愛用していることをご存じで、京都の黒七味とほうじ茶もともに。

私自身、美味しくいただきますが、現地の「美味しいもの好きさん」にも、黒七味をお裾分け。

和食に興味がある人の中には、shichimi(七味) を知っている人もいますが、繊細な香りの黒七味はきっと未知ではないかしらん?

料理研究家のAnne 、日本的ラーメンを製造販売しているNeill の美味しい笑顔が、目に浮かぶようです。

まごころこもった贈り物に、心より感謝を込めて。

料理サロン Ku-La Kamakura

長谷観音さんにほど近い、不定期開催の料理教室 ロンドンに5年、ルクセンブルクに3年と、かれこれ8年間のヨーロッパ暮らし。現地で得た食材やワイン、料理に関する知識と体験を交え、心を豊かにする美味しい情報をシェアしたいと思います。

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