幸福至極…お酒と白和え
大好きな白和え。
今日は、無花果と海老に、とっておきの湯葉、最高の贅沢です。
夫婦で酒友付き合いをさせてもらっている友人からの贈り物「錦上花」。
優しい甘さが、100%相性抜群です。
これが最後…って思ってから、何杯ついだかしらん。
料理サロン Ku-La Kamakura
長谷観音さんにほど近い、不定期開催の料理教室 ロンドンに5年、ルクセンブルクに3年と、かれこれ8年間のヨーロッパ暮らし。現地で得た食材やワイン、料理に関する知識と体験を交え、心を豊かにする美味しい情報をシェアしたいと思います。
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