今日の晩ご飯 08/04/2019

 お腹が空いていないわけではないけれど、ガッツリ食べるパワーはない…。

そんな時は、炭水化物です。
消化の負担がもっとも軽く、速効で体の力になりますから。

ラルドンとクージェのジェノベーゼソースで、モッチリしたフジッリをいただけば、心身ともに満たされて、スーッと入眠できる感じです。

料理サロン Ku-La Kamakura

長谷観音さんにほど近い、不定期開催の料理教室 ロンドンに5年、ルクセンブルクに3年と、かれこれ8年間のヨーロッパ暮らし。現地で得た食材やワイン、料理に関する知識と体験を交え、心を豊かにする美味しい情報をシェアしたいと思います。

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