旬を迎えたラディッキオ

厳しい冬も、その季節ならではの野菜を育ててくれるエネルギーだと思えば、本当にありがたいものです。

冬のエネルギーに育まれたラディッキオ達、まるまると太って豊かなこと!

料理サロン Ku-La Kamakura

長谷観音さんにほど近い、不定期開催の料理教室 ロンドンに5年、ルクセンブルクに3年と、かれこれ8年間のヨーロッパ暮らし。現地で得た食材やワイン、料理に関する知識と体験を交え、心を豊かにする美味しい情報をシェアしたいと思います。

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