持ち寄りで家族が集うお食事会
昨日は、11名が集うファミリー懇親会がありました。
私が焼いていったトルティージャはバカラオたっぷり入りのもの。
バカラオは、言わずと知れた干し鱈のスペイン語名。
イタリアではバッカラ、ポルトガルならバカリャウですね。
旨味が強いので、「和風のお出汁の味がする?」なんてコメントもあり!
カラフル野菜とシーフードのアヒージョもよいおつまみになりましたが、
なんといっても皆のハートをキャッチしたのは、
ロシアのお土産キャビア☆彡
そして、河野牛豚肉店で分厚く切ってもらった
牛モモ肉のBBQグリル☆彡
老若男11名+ワンコちゃん1匹で
わいわい楽しい時間を過ごしました。
今日で連休もおしまいですね、
皆さまご機嫌よう!
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