2022.01.10 01:10皿も愛でつつ、の美味酒肴富山のセレクトショップで買った、イカの塩辛黒づくり。そして自家製のからすみ。元日に一目惚れした小皿に盛り付け、好みの日本酒のあてに、ちびちびと食む。これぞ、おとなの悦びなり。料理サロン Ku-La Kamakura長谷観音さんにほど近い、不定期開催の料理教室 ロンドンに5年、ルクセンブルクに3年と、かれこれ8年間のヨーロッパ暮らし。現地で得た食材やワイン、料理に関する知識と体験を交え、心を豊かにする美味しい情報をシェアしたいと思います。フォロー2022.01.12 10:50加賀蓮根で蓮蒸し2022.01.08 21:05白菜のイタリア風オイル煮0コメント1000 / 1000投稿
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