今季最後の収穫
年の瀬ですから、実家の庭の手入れをしてきました。
長い枝切り鋏は、私には重過ぎる💦
しかも生垣のトップまで届かないため、1本ずつジャンプしてチョキン！
けっこうな重労働になりました😅
ご褒美は、この柚子！
今年はたくさんの実がついて、青柚子から完熟まで長期に渡り収穫できました。
お漬物に、煮物に、お吸い物に…
冬の間とても重宝します。
料理サロン Ku-La Kamakura
長谷観音さんにほど近い、不定期開催の料理教室 ロンドンに5年、ルクセンブルクに3年と、かれこれ8年間のヨーロッパ暮らし。現地で得た食材やワイン、料理に関する知識と体験を交え、心を豊かにする美味しい情報をシェアしたいと思います。
0コメント