心潤うひととき
かけてしまったけれど捨てられない…
和皿、お湯呑み、急須に土瓶、パスタ皿、そしてお椀まで。
水屋箪笥に眠っていた食器を持ち寄って、金継ぎ仕事をしました。
大切な器に再び命を吹き込む…
丁寧に暮らすことの喜びをしみじみ感じる、心潤うひとときになりました。
料理サロン Ku-La Kamakura
長谷観音さんにほど近い、不定期開催の料理教室 ロンドンに5年、ルクセンブルクに3年と、かれこれ8年間のヨーロッパ暮らし。現地で得た食材やワイン、料理に関する知識と体験を交え、心を豊かにする美味しい情報をシェアしたいと思います。
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