中秋の名月~秋の和菓子
夕べの満月(ちょい手前)、ご覧になりましたか?
うっとり気分で眠りにつき、今朝4時半過ぎに「もう一度拝みたい!」と、期待を胸に障子を開けましたが・・・
残念、お月さまは雲に覆われて、再会は叶いませんでした。
お月見団子ばかりでなく、秋になると何故か恋しくなるのが和菓子。
熱いお茶を啜り、素朴でピュアな甘味わう・・・ほっこりしますよね♡
大粒の大納言をていねいに炊いて、寒天で寄せた手作り和菓子。
簡単な手作り甘味でも、心のゆとりが広がる素敵な時間を演出してくれました。
何かと気忙しい毎日。
お月さまを見上げたり、お茶を淹れてお茶菓子を味わったり、そんな時間を大切にしたいものですね。
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