ピスタチオのジェラート
ずっと恋しかったピスタチオのアイス。
先日は急遽、塩レモンのアイスに予定変更となりましたが、
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今度こそピスタチオ❣️
ヨーロッパの街ならたいてい何処ででも、ジェラテリアで気軽に食べることができたピスタチオのジェラート。
特に、イタリアで歩き疲れた時や、ディナーの後夜中についつい食べたくなったあの味。
太陽のエネルギーが育てたシチリア産の極上ピスタチオがギューッと詰まった、
"美味しさの爆弾！"
みたいなアイスが食べたくて。
残念ながら、私の行動範囲の中ではシチリアのピスタチオを見つけられず、トルコ産の塩分無添加のもので良しとすることに。
それでも、ひと匙舐めれば気分はもうイタリア❤️
「わ〜美味しい！」とニコニコ笑顔で叫ぶよりは、思わず目を閉じて「う〜っむ」と唸ってしまう系。
集中して静かに味わいたい、感動的に美味しいピスタチオのジェラート、大成功です。
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