炊き込みご飯の誘惑

涼しくなって、何を食べても美味しい今日この頃。

お米もしみじみ美味しくて、炊き込みご飯ともなると、おかわりせずにはいられない私です。

秋茗荷とふっくらお揚げさんの炊き込みご飯、土鍋炊き。

優しいお味ながら、力強く誘惑してくるのよね〜

料理サロン Ku-La Kamakura

長谷観音さんにほど近い、不定期開催の料理教室 ロンドンに5年、ルクセンブルクに3年と、かれこれ8年間のヨーロッパ暮らし。現地で得た食材やワイン、料理に関する知識と体験を交え、心を豊かにする美味しい情報をシェアしたいと思います。

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