イタリア人が集うトラットリア
知人より美味しいと聞いて訪れた、アパート近くのトラットリア。
シチリア出身のアランさんとパレルモの思い出話に花が咲き、勧められたシチリアのプロセッコを楽しんでいると…
満席のところ、次から次へとやって来るピッツァtake awayのお客さん。
耳に入るイタリア単語から察するに、
「家族が集まるんだよ、子供達もね」
「子供達も？そりゃ、いいね～、楽しみだ！」
「ボナペティ♪」
「チャオ～♡」
たぶん、こんな感じかしらん(^-^;
ひっきりなしにやって来ては、情熱的にkiss&hugを交わし、嬉しそうにお喋りして、焼き立てピッツァを抱えて帰って行く。
彼らの、人との繋がりを大切にする温かさは、観ている私たちをもハッピーにし、ディナータイムの喜びを増幅させてくれました。
常々思うこと。
お食事とは、料理のクォリティや栄養素といった枠を越えて、作り手の愛情やその場の雰囲気、人との会話や交流が総合的に私たちの心身に作用し、癒し養ってくれるもの。
その思いが強いからこそ、Ku-La Kamakuraでは、調理実習だけでなく、お食事タイムを大切にし、ゆっくりと時間を設けて来たのです。
あらあら…
早くも、皆様と重ねた料理教室の時間が恋しくなってしまいました💔
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